10年以上前のある日、ある都内の百貨店のワインのお店で、夫とワインを購入しました。
私 「えっとぉ、ひき肉料理に合うワインを探してるんですけどぉ、
私も夫もあまり飲めないので、2人で残さず飲める量にしたいんですよねー。
次の日だと、味が変わっちゃうしぃ、ワインの残りを使って煮込み料理するなんてこともやらないしぃ。
で、味としては、しっかりした重みっていうんですかぁ、渋さと濃さが両方あってぇ、でも甘みもあって、水みたいなさらっとした感じじゃなくて、舌にしっかり、染み込みます!みたいな感覚でぇ…」
と、面倒くさいことを言う客であった私に、ニコニコと店員さんが勧めてくれたのが、
チリ産のカベルネ・ソーヴィニョンのハーフボトル。めっちゃ高いんだろうなと思ったら、意外にも、確か、1000円台か、それ以下で、驚きました。
それが、このワインです!
って、紹介したかったのに....、
十年以上前だったから、名前忘れちゃったじゃないかー!
でも、必死にロゴの記憶を呼び覚ますと、これが一番近い↓。
CONCHA Y TOROのこのワイン。
カベルネソーヴィニヨンだし、フルボディだし、赤だし。
![コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ カベルネソーヴィニヨン [ 赤ワイン フルボディ チリ 750ml ] コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ カベルネソーヴィニヨン [ 赤ワイン フルボディ チリ 750ml ]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/31BhrjfOIvL._SL160_.jpg)
コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ カベルネソーヴィニヨン [ 赤ワイン フルボディ チリ 750ml ]
- 出版社/メーカー: メルシャン
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これの、ハーフだったんだよなあ。
待てよ。
または、こっちのような記憶もある!
cono sur(コノスル)
多分、このどっちかです…。
ロゴの最初が、Cだったのは、ほぼ間違いない!(ホントか!?)
「美味しいものノート」に書き留めていたけれど、古くなったノートだったので、断捨離してしまいました…。あーあ。
さて、その昔、ヨーロッパの葡萄が害虫で壊滅的被害を受けたとき、
チリの葡萄(もともとヨーロッパから持っていった葡萄)は、全然問題なく育っており、害虫の被害を受けず、いまもその葡萄が受け継がれているので、
チリワインは、うまい!と、本に書いてありました。
これを大々的に言ってしまうと、フランスは怒るのかな?
その他、関税が安いとか、気候が葡萄に適しているとか、色々あるようですが、
値段も高くなくて、気軽に飲めて、飲んでみて、美味しければいいわい!
今は、百貨店にワイン選びなんていう贅沢な時間がないので、
コンビニでチリワインを探して飲んでます。これがまたどれも美味しかったのよね。
チリワインとしては、以下のようなものが人気のようですね。
★コノスル
★コンチャ・イ・トロ
★モンテス
★アルマヴィーヴァ
★バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ
★ミゲル・トーレス・チリ
あれ?
おっと、ヤバイ名前があるじゃないですか…。
ロスチャイルド…。あの、悪名高きロスチャイルド家の分家か?!。怖っ。
ワインの話なので、その話はやめておきましょう。
以下、ワインの紹介です。
★コノスル
フルボディだぜ!
★コンチャ・イ・トロ
これもフルボディだぜ!
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★モンテス
![モンテス クラシック・シリーズ カベルネソーヴィニヨン [ 2016 赤ワイン ミディアムフルボディ チリ 750ml ] モンテス クラシック・シリーズ カベルネソーヴィニヨン [ 2016 赤ワイン ミディアムフルボディ チリ 750ml ]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/31U1dOF5KKL._SL160_.jpg)
モンテス クラシック・シリーズ カベルネソーヴィニヨン [ 2016 赤ワイン ミディアムフルボディ チリ 750ml ]
- 出版社/メーカー: エノテカ
- メディア: 食品&飲料
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★アルマヴィーヴァ
★ミゲル・トーレス・チリ
ロスチャイルドはやめておこう。。。
その他飲み比べ↓。
チリ赤ワイン12本だって!
ワインソムリエオススメだぜ!コスパが極めて高い地理ワインだ↓!
![【世界ソムリエコンクール出場ソムリエも認める「コストパフォーマンスが極めて高いチリワイン】チリワイン ビニャ マイポ レセルバ ビトラル オーガニック [ 赤ワイン フルボディ チリ 750ml ] 【世界ソムリエコンクール出場ソムリエも認める「コストパフォーマンスが極めて高いチリワイン】チリワイン ビニャ マイポ レセルバ ビトラル オーガニック [ 赤ワイン フルボディ チリ 750ml ]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/31Z85MjLHuL._SL160_.jpg)
【世界ソムリエコンクール出場ソムリエも認める「コストパフォーマンスが極めて高いチリワイン】チリワイン ビニャ マイポ レセルバ ビトラル オーガニック [ 赤ワイン フルボディ チリ 750ml ]
- 出版社/メーカー: サントリー
- 発売日: 2016/09/13
- メディア: 食品&飲料
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金賞ワイン入りのチリ産ワインギフト!母の日のプレゼント、こういうのがいいな。
花粉症の時期が終わったら、あまり飲めない体質だけれど、ワインの味を楽しみたいなあ。