【美味しいもの】チリ産ワイン大好き。特に赤ワインのフルボディ。濃いねー!

１０年以上前のある日、ある都内の百貨店のワインのお店で、夫とワインを購入しました。

私　「えっとぉ、ひき肉料理に合うワインを探してるんですけどぉ、

私も夫もあまり飲めないので、２人で残さず飲める量にしたいんですよねー。

次の日だと、味が変わっちゃうしぃ、ワインの残りを使って煮込み料理するなんてこともやらないしぃ。

で、味としては、しっかりした重みっていうんですかぁ、渋さと濃さが両方あってぇ、でも甘みもあって、水みたいなさらっとした感じじゃなくて、舌にしっかり、染み込みます！みたいな感覚でぇ…」

と、面倒くさいことを言う客であった私に、ニコニコと店員さんが勧めてくれたのが、

チリ産のカベルネ・ソーヴィニョンのハーフボトル。めっちゃ高いんだろうなと思ったら、意外にも、確か、１０００円台か、それ以下で、驚きました。

それが、このワインです！

って、紹介したかったのに....、

十年以上前だったから、名前忘れちゃったじゃないかー！

でも、必死にロゴの記憶を呼び覚ますと、これが一番近い↓。

CONCHA  Y TOROのこのワイン。

カベルネソーヴィニヨンだし、フルボディだし、赤だし。

コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ カベルネソーヴィニヨン [ 赤ワイン フルボディ チリ 750ml ]

（アマゾンご利用の方は、こちらから詳細ご覧になれます↑。） 

これの、ハーフだったんだよなあ。

待てよ。

または、こっちのような記憶もある！

cono sur（コノスル）

コノスルカベルネ ソーヴィニヨンビシクレタ レゼルバ

多分、このどっちかです…。

ロゴの最初が、Cだったのは、ほぼ間違いない！（ホントか！？）

「美味しいものノート」に書き留めていたけれど、古くなったノートだったので、断捨離してしまいました…。あーあ。

さて、その昔、ヨーロッパの葡萄が害虫で壊滅的被害を受けたとき、

チリの葡萄（もともとヨーロッパから持っていった葡萄）は、全然問題なく育っており、害虫の被害を受けず、いまもその葡萄が受け継がれているので、

チリワインは、うまい！と、本に書いてありました。

これを大々的に言ってしまうと、フランスは怒るのかな？

その他、関税が安いとか、気候が葡萄に適しているとか、色々あるようですが、

値段も高くなくて、気軽に飲めて、飲んでみて、美味しければいいわい！

今は、百貨店にワイン選びなんていう贅沢な時間がないので、

コンビニでチリワインを探して飲んでます。これがまたどれも美味しかったのよね。

チリワインとしては、以下のようなものが人気のようですね。

★コノスル
★コンチャ・イ・トロ
★モンテス
★アルマヴィーヴァ
★バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ
★ミゲル・トーレス・チリ

あれ？

おっと、ヤバイ名前があるじゃないですか…。

ロスチャイルド…。あの、悪名高きロスチャイルド家の分家か？！。怖っ。

ワインの話なので、その話はやめておきましょう。

以下、ワインの紹介です。

 ★コノスル

コノスルカベルネ ソーヴィニヨンビシクレタ レゼルバ

フルボディだぜ！

コノスル メルロー ビシクレタ レゼルバ [ 赤ワイン ミディアムフルボディ チリ 750ml ]

★コンチャ・イ・トロ

これもフルボディだぜ！

コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ カベルネソーヴィニヨン [ 赤ワイン フルボディ チリ 750ml ]

コンチャ・イ・トロ カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ [ 白ワイン 辛口 チリ 750ml ]

 ★モンテス

モンテス クラシック・シリーズ カベルネソーヴィニヨン [ 2016 赤ワイン ミディアムフルボディ チリ 750ml ]

モンテス・クラシックシリーズ シャルドネ [ 白ワイン 辛口 チリ 750ml ]

★アルマヴィーヴァ

アルマヴィーヴァ[2016](赤ワイン)

 ★ミゲル・トーレス・チリ

ミゲル・トーレス・サンタディグナ・カベルネソーヴィニヨン 14度 750ml ×1本

ロスチャイルドはやめておこう。。。

その他飲み比べ↓。

 チリ赤ワイン１２本だって！

チリ産赤ワイン12本飲み比べセット 金賞ワイン入り 750mlx12本

ワインソムリエオススメだぜ！コスパが極めて高い地理ワインだ↓！

【世界ソムリエコンクール出場ソムリエも認める「コストパフォーマンスが極めて高いチリワイン】チリワイン ビニャ マイポ レセルバ ビトラル オーガニック [ 赤ワイン フルボディ チリ 750ml ]

銘醸地チリ 赤ワイン6本セット ソムリエ厳選 750ml×6

 金賞ワイン入りのチリ産ワインギフト！母の日のプレゼント、こういうのがいいな。

チリ産 ワイン ギフト 赤ワインセット 金賞 ワイン 入り 750mlx2本

 花粉症の時期が終わったら、あまり飲めない体質だけれど、ワインの味を楽しみたいなあ。