右側にある、くるりと丸まってるのが、わらびです。
熊は、春に山菜を沢山たべて、身体にたまった毒を排出すると、本かテレビか新聞か忘れましたが、きいたことがあります。
左から
●玄米９０グラム（約３０円）
●卵焼き（２０円）
●鶏モモ肉と大根にコンソメ煮（約１１８円）
●キャベツとブロッコリーのサラダ（約５円?）
●わらび（いただきもの）
合計１７３円（税抜）
鶏もも肉入ると、急に高くなりますね。
わらびの味付けは、、、、
多分、コブつゆを何倍かに薄めて漬けておいたもの。
父が山からとってきたわらびです。
最初にあく抜きの処理がされていると思います。
いつもすぐに食べれる状態で頂いているので、
私は全然、山菜扱えません(;^ω^)。
「このしぶみみたいなのが、たまらなく美味しいんだよねー。」と、小学生の娘がわらび大好きなんです。
小学校６年間で役に立ったもの、思い出しながら書いてみました↓。
今日も良い一日をお過ごしください♪